成为收集器物的生活达人

2022-03-18

成为收集器物的生活达人

从十多年前开始慢慢懂得器物的迷人之处
对器物的认识从根本改变了对生活的态度
应该说对生活的重视，才会让你对器物产生感动
当你出国旅行见识过不同食文化的样貌
对器物的认识不再是百货公司的专柜
大量生产的工厂制品已经无法吸引你的时候
才会开始对具备文化层次的器物感到兴趣
从器物的故事可以连结到产地、工艺技术的坚持
或是器物跟一位作家的努力
甚至世代传承的家族产生连结
让器物不光是实用的层次
还有背后投注的心血与坚持
现代忙碌的环境中好好吃饭很不容易
太过急促的生活步调，吃着便当边滑手机
只为了填饱肚子的惯性动作
会让人对生活的品质感到哀伤

从选器开始，一点一滴改变对生活的态度
或许慢慢的可以分辨食物的滋味
品味就在于能够将自己的感觉拆解到多么细致的程度
如果只能感觉好吃与不好吃...
那你的品味程度就只有2个层次
每种食材、每件器物都有独特的味道
就看你是否能够仔细分辨
对器物的鉴赏力
来自于对食文化的美学涵养
得花时间去研究与阅读
但其实最重要的是来自选择一件顺手的器物
每天使用它慢慢培养对器物的感觉
等到有一天，这件器物不能满足你的需求
再去寻找下一件心动的器物
让生活保持新鲜又有趣的状态

以下是我们认为选器的一些方法：

1. 从经常使用的器物入手
第一次购买器物时，建议选择每天会使用的器物
简单小巧的器物，方便置于身旁随时取用
像是饭碗、茶杯、咖啡杯、点心盘等
晚上想小酌一番就选酒杯
2. 厚实的手感比较会让人安心
许多人会认为挑选轻一些的器皿比较好
但其实并非全是如此
太轻的器物容易从手上滑开反而会有不安全感

3.器物的材质与触感非常重要
太过光滑无质感的瓷器用一段时间后会觉得趣味性降低
但瓷器比较容易清洗不沾油腻也是优点
4. 改变原有器物的功能性
将用在日本酒的德利酒瓶改成花器
或是将原本在厨房用的研磨钵作为食器端上餐桌
不受限于原有的使用方式
从日常生活中不受拘束的想法来挑选器物
反而能从中得到趣味

5. 从喜欢的窑场、作家作品入手
无论是国外的日本
还是国内的景德镇
目前年轻的陶艺家都相当多
各种器皿也非常丰富
可先透过书本公众号的介绍了解及收集情报
也可向店家询问作品资讯
更进一步知道每个作家或是窑场的技术和特色
挑选自己喜爱的器物作品

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